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糖網(wǎng) 國(guó)際糖業(yè)專(zhuān)題 印度蔗糖產(chǎn)業(yè)破冰之舉–聯(lián)合人工智能巨頭AI賦能甘蔗種植 技術(shù)路徑與成果

印度蔗糖產(chǎn)業(yè)破冰之舉–聯(lián)合人工智能巨頭AI賦能甘蔗種植 技術(shù)路徑與成果

和20000+糖人一起關(guān)注糖網(wǎng)公眾號(hào)

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(項(xiàng)目標(biāo)識(shí)牌注明:人工智能甘蔗地塊)

YNTW.COM 2025年6月8日,印度泰米爾邦一個(gè)基于人工智能 (AI) 的甘蔗種植項(xiàng)目在當(dāng)?shù)匾患姨菑S(chǎng)和選定的甘蔗農(nóng)場(chǎng)內(nèi)啟動(dòng),泰米爾邦11家糖廠(chǎng)的管理層以及負(fù)責(zé)甘蔗發(fā)展的官員出席了此次啟動(dòng)會(huì)。

據(jù)悉,該項(xiàng)目已經(jīng)在馬哈拉施特拉邦成功實(shí)踐了四年,重點(diǎn)是將人工智能(AI)技術(shù)從實(shí)驗(yàn)室推向田間地頭,為解決印度甘蔗農(nóng)業(yè)面臨的結(jié)構(gòu)性難題。

泰米爾邦宣布啟動(dòng)這項(xiàng)AI融入甘蔗種植的項(xiàng)目,稱(chēng)這不僅是技術(shù)創(chuàng)新的體現(xiàn),更是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的重要里程碑。

印度是全球僅次于巴西的全球第二大產(chǎn)糖國(guó),甘蔗作為印度重要的經(jīng)濟(jì)作物,長(zhǎng)期面臨”高投入、低效率”的發(fā)展瓶頸。泰米爾邦蔗農(nóng)普遍面臨土壤肥力衰退、水資源浪費(fèi)嚴(yán)重、氣候變化沖擊等多重挑戰(zhàn),傳統(tǒng)粗放式管理已難以為繼。人工智能AI技術(shù)的引入恰逢其時(shí),通過(guò)精準(zhǔn)監(jiān)測(cè)、智能決策、預(yù)測(cè)預(yù)警等手段,有望打破資源約束,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)增產(chǎn)。

眾所周知,印度人工智能技術(shù)是不足以支撐該項(xiàng)目的開(kāi)展。

該項(xiàng)目是由軟件巨頭微軟、Baramati ADT基金、英國(guó)牛津大學(xué)和 Map My Crop聯(lián)合開(kāi)展的,由農(nóng)業(yè)發(fā)展信托基金 (Baramati ADT) 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)實(shí)施。

據(jù)悉,該項(xiàng)目將人工智能技術(shù)融入甘蔗種植,四年前在印度蔗糖主產(chǎn)區(qū)–馬哈拉施特拉邦首先展開(kāi)實(shí)施,取得成功后,計(jì)劃將該項(xiàng)目擴(kuò)展到其他邦,選擇了泰米爾邦作為第二個(gè)實(shí)施該項(xiàng)目的地區(qū)。

微軟董事長(zhǎng)薩蒂亞·納德拉最近在社交媒體上發(fā)布了一篇帖子,強(qiáng)調(diào)了人工智能對(duì)農(nóng)業(yè)的影響,并特別提到了印度的這個(gè)AI技術(shù)融入甘蔗種植的項(xiàng)目。目前該項(xiàng)目基地已經(jīng)納入微軟“未來(lái)農(nóng)場(chǎng)”之一。

印度的AI技術(shù)不足以支撐項(xiàng)目,采用跨國(guó)合作模式尤其值得產(chǎn)業(yè)界關(guān)注。這種”學(xué)術(shù)研究+技術(shù)巨頭+本土應(yīng)用”的組合,既保證了技術(shù)的前沿性,又兼顧了商業(yè)化推廣的可行性,為發(fā)展中國(guó)家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供了可復(fù)制的模式。泰米爾邦11家糖廠(chǎng)的管理層和負(fù)責(zé)甘蔗發(fā)展官員積極參與項(xiàng)目啟動(dòng),證明該項(xiàng)目已獲得產(chǎn)業(yè)界的高度認(rèn)可。

(傳統(tǒng)甘蔗種植與AI技術(shù)種植對(duì)比)

一、項(xiàng)目實(shí)施的技術(shù)路徑

據(jù)云糖網(wǎng)編輯查閱相關(guān)資料,該項(xiàng)目的技術(shù)架構(gòu)與實(shí)施路徑大概如下:

* 數(shù)據(jù)采集層:采用遙感衛(wèi)星與物聯(lián)網(wǎng)傳感器網(wǎng)絡(luò),實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)土壤濕度、養(yǎng)分含量和作物生長(zhǎng)狀態(tài),形成每平方米精度的農(nóng)田數(shù)字畫(huà)像。

* 算法核心層:部署機(jī)器學(xué)習(xí)模型,通過(guò)歷史數(shù)據(jù)訓(xùn)練出甘蔗生長(zhǎng)的最優(yōu)水肥配比模型,并引入氣候變化預(yù)測(cè)模塊,動(dòng)態(tài)調(diào)整灌溉策略。

* 智能決策系統(tǒng)整合三個(gè)關(guān)鍵模塊:

土壤健康診斷:通過(guò)光譜分析識(shí)別13種微量元素失衡狀態(tài)。

資源優(yōu)化引擎:將傳統(tǒng)每公頃用水量從2000立方米降至1500立方米。

災(zāi)害預(yù)警系統(tǒng):提前14天預(yù)測(cè)極端天氣對(duì)甘蔗糖分積累的影響。

*關(guān)鍵技術(shù)組件包括:

遙感與衛(wèi)星圖像:實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)作物健康和土壤狀況。

基于 AI 的農(nóng)田分析:針對(duì)灌溉、施肥和病蟲(chóng)害防治提供自動(dòng)化建議。

產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)與預(yù)測(cè)分析:對(duì)預(yù)期產(chǎn)量和生長(zhǎng)表現(xiàn)提供洞察。

可變速率施用 (VRA) 制圖:精準(zhǔn)施肥以?xún)?yōu)化養(yǎng)分利用。

二、項(xiàng)目成果–給甘蔗種植帶來(lái)的顛覆性影響

據(jù)云糖網(wǎng)編輯查閱相關(guān)資料,該項(xiàng)目組公布的實(shí)施成果如下:

項(xiàng)目組稱(chēng),人工智能(AI)技術(shù)融入甘蔗種植帶來(lái)了顯著的成效:產(chǎn)量增加、成本降低、農(nóng)場(chǎng)效率提升。

成本下降與產(chǎn)量提升:

? 平均投入成本降低41%

? 86032#甘蔗品種產(chǎn)量從70噸/英畝提升至120噸

? 其他甘蔗品種產(chǎn)量提升超過(guò)40%

運(yùn)營(yíng)效率提升:

? 由于遠(yuǎn)程監(jiān)控,蔗園工作人員實(shí)地走動(dòng)次數(shù)減少75%

? AI管理下甘蔗高度超過(guò)15英尺(4.57米)

甘蔗品種265#的關(guān)鍵改進(jìn):

每株分蘗數(shù):13-14(傳統(tǒng)種植為9-10)

每株節(jié)間數(shù):39-42(傳統(tǒng)為25)

節(jié)間長(zhǎng)度:6英寸(傳統(tǒng)為4.5英寸)

葉寬:6-6.5厘米(傳統(tǒng)為4厘米)

每株重量:4公斤(傳統(tǒng)為2公斤)

含糖份:12%(傳統(tǒng)為9%)

新葉萌發(fā)數(shù):4-5片(傳統(tǒng)為1-2片)

土壤健康:pH保持在6.5,電導(dǎo)率1.4-2.8,土壤管理優(yōu)化

土壤有機(jī)碳含量:由0.86%提升至1.38%

(完)

 

 

 

 

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