關(guān)于公開征求《甘蔗全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)意見的通知

各有關(guān)單位：

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司《政府購買服務(wù)合同》的要求，我中心牽頭制定了《甘蔗全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。目前該標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿已完成，現(xiàn)向社會公開征求意見。

征求意見截止時間為2020年10月23日, 請各有關(guān)單位對大綱征求意見稿進(jìn)行審查，并及時將修改意見反饋到廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化服務(wù)中心試驗鑒定部，聯(lián)系人：王麗春，電話：0771-4736292，郵箱：gx3116@163.com。

附件：1.《甘蔗全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》征求意見表

2.甘蔗全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范（征求意見稿）編制說明

3.甘蔗全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范（征求意見稿）

廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化服務(wù)中心

2020年9月23日

甘蔗全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

• 范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了甘蔗全程機(jī)械化生產(chǎn)中土地宜機(jī)化整理整治、耕整地、種植、田間管理、收獲、轉(zhuǎn)運、除雜、卸料等主要作業(yè)環(huán)節(jié)的技術(shù)要求。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于全國甘蔗產(chǎn)區(qū)糖料蔗生產(chǎn)。

• 規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB/T 29007? 甘蔗地深耕、深松機(jī)械作業(yè)技術(shù)規(guī)范

NY/T 499 旋耕機(jī) 作業(yè)質(zhì)量

NY/T 1276 農(nóng)藥安全使用規(guī)范 總則

NY/T 1646 甘蔗深耕機(jī)械 作業(yè)質(zhì)量

NY/T 1787-2009 糖料甘蔗生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

NY/T 2845 深松機(jī) 作業(yè)質(zhì)量

NY/T 2902 甘蔗聯(lián)合收獲機(jī) 作業(yè)質(zhì)量

NY/T 2991-2016 農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 甘蔗

• 術(shù)語和定義

NY/T XXX標(biāo)準(zhǔn)所確立的以及下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

• 宜機(jī)化蔗地

適宜50馬力及以上拖拉機(jī)或其它乘座自走式機(jī)械正常開展耕作、種植、田間管理和收獲等作業(yè)的蔗地。

• 宜機(jī)化整理整治

采用工程措施，對細(xì)碎異形的蔗地進(jìn)行合并、推高填低、撿石埋石、平地；對進(jìn)出地塊的路肩及排灌溝渠等進(jìn)行改造，使之達(dá)到宜機(jī)化。

• 甘蔗收集搬運機(jī)械

將田間收割后的甘蔗收集搬運至糖廠的機(jī)械。

可分為田間轉(zhuǎn)運機(jī)械和入廠運輸機(jī)械兩類。田間轉(zhuǎn)運機(jī)械指甘蔗機(jī)械化收獲后，采用田間收集搬運機(jī)械將甘蔗轉(zhuǎn)運至地頭的甘蔗運輸機(jī)械上或集中處理點；入廠運輸機(jī)械指采用甘蔗運輸機(jī)械將地頭或集中處理點的甘蔗運至糖廠。

• ? ?甘蔗除雜設(shè)備

將機(jī)械采收的供糖廠制糖用的原料甘蔗中的夾雜物在入榨前進(jìn)行清除的機(jī)器。

• 宜機(jī)化整理整治
  • 地塊改造
    • 應(yīng)選擇道路通達(dá)、土層深厚、集中連片、排灌基礎(chǔ)好的地塊進(jìn)行宜機(jī)化改造，優(yōu)先選擇已經(jīng)規(guī)?；鬓D(zhuǎn)的地塊。
    • 合理選用挖掘機(jī)、推土機(jī)、平地機(jī)、拖拉機(jī)等機(jī)械設(shè)備進(jìn)行土方施工。充分考慮自然條件，因地制宜，土方就地就近挖填轉(zhuǎn)運。
    • 地塊按小并大、短并長、彎變直的原則整治，以條帶狀分布為主，延長機(jī)械作業(yè)線路，減少作業(yè)折返頻次。對有尖角、彎月形等影響農(nóng)業(yè)機(jī)械作業(yè)的異形地塊，用開挖回填、截彎取直進(jìn)行整理。
    • 改造后蔗地宜為連片面積200畝以上，單幅地塊為長方形或類似長長形，長度在200m以上，寬度在25m以上。
    • 改造后地塊最大坡度應(yīng)小于13°。
    • 挖填作業(yè)前應(yīng)先將整治地塊表土（地表0-30cm的土壤）堆集備用，待挖填作業(yè)完成后回填表土以保持耕層地力。
  • 撿石埋石
    • 撿石后地表及地面以下15cm內(nèi)無影響機(jī)械作業(yè)的石塊。
    • 地塊整治中清理出的礫石宜就近集堆深埋處理，埋石深度≥50cm。
    • 礫石也可以用于就近修建泥結(jié)石路面。
  • 平地

平地后地塊表面局部應(yīng)平順，無坑洼，無凹凸起伏。

• 田間道路
  • 田間道路寬度≥4m，路面與路肩接縫處高度差≤5cm，路肩坡度≤20%。
  • 相鄰地塊間、地塊與道路間應(yīng)互聯(lián)互通，滿足大中型農(nóng)業(yè)機(jī)械進(jìn)出方便。
• 灌排溝渠
  • 溝渠布置應(yīng)與地塊道路布置相結(jié)合，根據(jù)地塊坡向和相鄰地塊排灌水流向合理布局。
  • 溝渠修建應(yīng)兼顧農(nóng)業(yè)機(jī)械通行需要，少開或淺開廂溝。
• 耕整地
  • 深耕/深松
    • 根據(jù)不同區(qū)域甘蔗種植方式、土壤條件、田塊規(guī)模等因素綜合考慮，合理選擇機(jī)械和作業(yè)工藝。應(yīng)根據(jù)具體情況搭配運用鏵式犁耕翻、圓盤耙耙地、深松機(jī)松土、旋耕機(jī)旋耕等組合作業(yè)方式。
    • 作業(yè)前應(yīng)結(jié)合農(nóng)田的地形、土壤條件劃分耕地地段，地段的長度與寬度應(yīng)便于機(jī)械操作，并合理選擇深耕深松技術(shù)。
    • 深耕深度一般在35 cm，深松深度一般在45cm 。宜選擇103kW以上的拖拉機(jī)懸掛3鏵犁-4鏵犁進(jìn)行深耕作業(yè)，選擇103kW以上的拖拉機(jī)懸掛3齒 -4齒深松鏟進(jìn)行深松作業(yè)，以逐漸增加犁底層耕翻深度為原則。作業(yè)條件、作業(yè)路線和作業(yè)要求按GB/T 29007相關(guān)要求進(jìn)行。
    • 作業(yè)時機(jī)應(yīng)在前茬作物收獲后，適時滅茬，在土壤宜耕期內(nèi)作業(yè)。
    • 斜坡地作業(yè)方向應(yīng)與坡向垂直，盡可能進(jìn)行水平作業(yè)。
    • 1.6深耕深松宜2～3 年進(jìn)行一次，甘蔗深耕機(jī)械作業(yè)質(zhì)量應(yīng)符合NY/T 1646的要求；深松機(jī)械作業(yè)質(zhì)量應(yīng)符合NY/T 2845的要求。
  • 耙地
    • 合理使用耙地方法及耙地次數(shù)。先重耙，破碎垡片，后輕耙平地。重耙耙深16 cm～20 cm，輕耙耙深10 cm～12 cm。
    • 耙地時相鄰兩行間應(yīng)有10 cm～20 cm 的重疊量，避免漏耙。
    • 耕地宜橫向、縱向交錯進(jìn)行，達(dá)到更好的碎土、滅茬效果。
    • 碎土耙平質(zhì)量應(yīng)達(dá)到NY/T 2991-2016 中3的要求。
  • 旋耕/開溝

采用旋耕機(jī)進(jìn)行旋耕，旋耕作業(yè)要求應(yīng)符合NY/T 499的要求。 根據(jù)所配套機(jī)具情況可選擇植前預(yù)開溝，開溝作業(yè)可在旋耕作業(yè)完成后或與旋耕作業(yè)同時進(jìn)行，開溝作業(yè)要求應(yīng)符合NY/T 1787-2009中3.1.2的規(guī)定 。

• 起壟（畦）

低洼地形或排水不良、地下水位較高的地塊可選擇起壟（畦）種植，旋耕作業(yè)完成后進(jìn)行起壟（畦）作業(yè)，寬窄行種植農(nóng)藝的起壟（畦）要求：行距1.85m、壟寬1.3 m、溝深15 cm。1.6 m行距、壟寬1m、溝深15 cm。

• 粉壟

全耕層碎土可采用粉壟作業(yè)，可改善耕層土壤物理性能。粉壟作業(yè)深度宜大于30cm。

• 石灰拋撒/濾泥拋撒
  • 采用撒肥機(jī)施放糖廠濾泥和石灰進(jìn)行土壤改良，根據(jù)土壤化驗結(jié)果，當(dāng)土壤PH值≤5時，每畝施用濾泥畝均施用量11 m³(6600 kg/畝，含水）或者施撒石灰600 kg/畝，把土壤PH值提高到5-7，以促進(jìn)作物對肥料養(yǎng)分的吸收。
  • 濾泥施用方法：待濾泥干燥并發(fā)酵完畢后，平地前采用挖掘機(jī)或者推土機(jī)均勻攤鋪濾泥于土壤表面，或種植甘蔗后采用濾泥拋撒機(jī)均勻施放于甘蔗種植帶。
  • 石灰施用方法：種植甘蔗后采用石灰施放機(jī)均勻撒施于甘蔗種植帶。
• 種植
  • 品種選擇和種莖處理

應(yīng)符合NY/T 1787-2009中3.1.1的要求。

• 植前種莖準(zhǔn)備

按NY/T 2991-2016 中5.2的規(guī)定。

• 施用基肥

根據(jù)機(jī)械配置情況和種植農(nóng)藝要求，植前可用撒肥機(jī)施撒基肥，基肥應(yīng)符合NY/T 1787-2009中3.1.3要求。

• 防治地下害蟲

根據(jù)機(jī)械配置情況和種植農(nóng)藝要求，植前可用拖拉機(jī)配套噴桿式噴霧機(jī)施撒農(nóng)藥防治地下害蟲，農(nóng)藥配方可按NY/T 1787-2009中3.1.4的要求配制。

• 種植規(guī)格

按NY/T 2991-2016 中5.3的規(guī)定。

• 機(jī)械種植
  • 按NY/T 2991-2016 中4的規(guī)定。
  • 下種期：土表10cm內(nèi)土溫穩(wěn)定在12℃以上即可種植，秋植蔗在8-10月、冬植蔗在11月初至翌年1月下旬、春植蔗在2月初至3月下旬種植。
• 芽前封閉除草

在覆蓋地膜前可利用拖拉機(jī)配套噴桿式噴霧機(jī)施撒除草劑，除草劑可使用阿特拉津可濕性粉劑，每667m²用150g～200g，兌水50kg。也可以使用其它蔗田專用芽前除草劑。

• 田間管理
  • 中耕培土
    • 中耕培土?xí)r機(jī)

蔗苗3片～4片真葉時即可進(jìn)行中耕除草，宜采用打草機(jī)、割草機(jī)、刮草機(jī)等機(jī)械式除草；蔗苗6片～7片真葉時進(jìn)行中耕除草、小培土，宜采用中耕培土機(jī)進(jìn)行，用行間細(xì)土向蔗苗基部培高3cm～4cm；蔗苗高80cm～100 cm時，宜采用中耕培土機(jī)進(jìn)行大培土作業(yè)，根據(jù)蔗苗品種和生長高度結(jié)合作業(yè)機(jī)具能力，培土高度宜為8cm～20cm。

• 培土、追肥作業(yè)

按NY/T 2991-2016 中第6章的規(guī)定。

• 灌溉

按NY/T 1787-2009 中3.1.9.4的規(guī)定。根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件可選擇畦灌、溝灌、管灌、噴灌、滴灌等灌溉方式。

• 植保
  • 新植蔗可按NY/T 1787-2009 中1.9.5的規(guī)定、宿根蔗可按NY/T 1787-2009中3.2.2.5的規(guī)定進(jìn)行病蟲鼠草害的防控。
  • 未進(jìn)行芽前封閉除草或封閉失敗時，可在苗期使用除草劑進(jìn)行除草補(bǔ)救，除草作業(yè)時應(yīng)避免除草劑噴到甘蔗葉面。
  • 植保作業(yè)應(yīng)按照NY/T 1276 的規(guī)定，提高藥液噴放的均勻性和對靶性，提高農(nóng)藥利用率和病蟲害防治效果，減少對環(huán)境的污染。
• 宿根蔗平茬、破壟松蔸
  • 收割后宿根根茬若高于30mm，宜在收割后15d內(nèi)采用平茬機(jī)進(jìn)行平茬作業(yè)，平茬作業(yè)宜入土3cm左右，有利于宿根蔗低位芽的萌發(fā)。
  • 宿根蔗的破壟松蔸可按NY/T 2991-2016 中1的規(guī)定。破壟可同時結(jié)合追肥作業(yè)，施肥量可按施氮量占全生育期施量的30%～40%；施磷量占全生育期施量的80%；施鉀量占全生育期施量的20%～30%。
  • 宿根蔗的平茬作業(yè)和破壟松蔸作業(yè)可在一體機(jī)上同時完成。
• 收獲
  • 聯(lián)合收獲
    • 收獲的甘蔗條件、田間條件、田頭條件應(yīng)符合NY/T 2991-2016 中1的規(guī)定。
    • 應(yīng)根據(jù)地塊大小、行距、種植帶寬度、地頭轉(zhuǎn)彎掉頭空間等綜合因素選擇適用的收獲機(jī)和田間轉(zhuǎn)運機(jī)。
    • 收獲機(jī)下田宜選擇從田塊的右角進(jìn)入，正確開好割道。機(jī)械作業(yè)時的行走路線應(yīng)考慮卸載方便。
    • 收獲機(jī)工作時，地面允許最大坡度隨機(jī)型不同而異。上下坡不宜駐車或停車換檔。
    • 駕駛員應(yīng)確認(rèn)收獲機(jī)周圍無人靠近時，并在發(fā)出警示信號后才能啟動收獲機(jī)。在作業(yè)中轉(zhuǎn)向、倒車時，應(yīng)注意周圍情況，確保安全。無關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入收獲作業(yè)場地。
    • 駕駛員均須經(jīng)安全培訓(xùn)合格，持證上崗。必要的田間輔助人員須著醒目的安全工作服，與作業(yè)機(jī)具保持安全距離，嚴(yán)禁在收獲機(jī)行走正前方50 m內(nèi)活動。
    • 收獲宜在蔗地及蔗葉干爽條件下進(jìn)行，收獲機(jī)和田間轉(zhuǎn)運機(jī)須由田頭出入，沿壟溝內(nèi)行駛，不得橫跨壟溝碾壓蔗蔸。
    • 收獲機(jī)作業(yè)質(zhì)量應(yīng)符合NY/T 2902的規(guī)定。
  • 分段收獲
    • 收獲的甘蔗條件、田間條件應(yīng)符合NY/T 2991-2016 中1的規(guī)定。
    • 分段收獲可采用割鋪機(jī)+剝?nèi)~機(jī)+田間收集搬運機(jī)、割堆機(jī)（或割捆機(jī)、集條機(jī)）+田間收集搬運機(jī)+剝?nèi)~機(jī)等多種機(jī)具組合模式進(jìn)行作業(yè)。
    • 割鋪機(jī)作業(yè)路線應(yīng)采用內(nèi)圈法或外圈法，內(nèi)圈法應(yīng)在內(nèi)圈的中央提前割出幾行空間利于割鋪機(jī)收割后甘蔗的鋪放。
    • 收割作業(yè)時駕駛員應(yīng)注意周圍情況，確保安全。無關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入作業(yè)場地。
    • 自重大于2t的機(jī)器及田間轉(zhuǎn)運機(jī)須由田頭出入，沿壟溝內(nèi)行駛，不得橫跨壟溝碾壓蔗蔸。
    • 作業(yè)質(zhì)量應(yīng)符合切割高度合格率≥90%，宿根破頭率≤10%，蔗莖合格率≥95%，含雜率≤4%，總損失率≤4%。
  • 轉(zhuǎn)運
    • 田間轉(zhuǎn)運
      • 甘蔗田間收集搬運機(jī)的選用應(yīng)與收獲機(jī)械相配套。收集廂接料卸料式甘蔗田間收集搬運機(jī)配套帶集料斗的或帶升運器的切斷式甘蔗收獲機(jī)。抓具收集式甘蔗田間收集搬運機(jī)配套整桿式甘蔗收獲機(jī)、帶收集袋的切斷式甘蔗收獲機(jī)或其它分段式收獲機(jī)械。
      • 甘蔗田間收集搬運機(jī)卸料高度≥5m，卸料角≥30°。
    • 入廠運輸

甘蔗入廠運輸應(yīng)考慮運輸距離、運輸成本、作業(yè)模式等因素，選擇甘蔗中轉(zhuǎn)站轉(zhuǎn)運或直接運輸入廠模式。

• 甘蔗中轉(zhuǎn)站轉(zhuǎn)運
  • 蔗地田間道路條件無法適應(yīng)大型運輸車作業(yè)的或根據(jù)作業(yè)模式需要將甘蔗運至甘蔗中轉(zhuǎn)站處理的，可采用小型運輸車或田間搬運機(jī)轉(zhuǎn)運至甘蔗中轉(zhuǎn)站集中或處理后，再由大型運輸車運至糖廠。
  • 甘蔗中轉(zhuǎn)站的選址應(yīng)遵循就近、便利的原則，綜合考慮當(dāng)?shù)卣岬胤植?，交通運輸狀況等因素進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃。
  • 中轉(zhuǎn)站要根據(jù)規(guī)模大小完成場地建設(shè)，并配備地磅、甘蔗裝卸設(shè)備等設(shè)施。
  • 中轉(zhuǎn)站可根據(jù)實際情況增設(shè)剝?nèi)~、除雜、蔗葉處理等加工處理設(shè)備。
• 甘蔗直接運輸入廠
  • 蔗地田間道路條件適宜大型甘蔗運輸車作業(yè)的，可采用直接運輸入廠模式。
  • 直接運輸入廠模式甘蔗運輸車應(yīng)根據(jù)糖廠有無自卸翻板設(shè)施，選擇甘蔗運輸車型式。
• 除雜
  • 對于采用一步法工藝的制糖設(shè)備，含雜率大于5%的原料蔗宜先采用除雜設(shè)備進(jìn)行降雜后再進(jìn)入壓榨工序。
  • 對于泥在雜質(zhì)中占比較高且粘在蔗莖上不易分離的原料蔗，宜采用水浴式除雜設(shè)備。
  • 對于含有較大泥塊、砂石雜質(zhì)的原料蔗宜采用輥齒式除雜設(shè)備。
  • 對于含蔗葉較多的原料蔗宜采用振動式、滾筒式、風(fēng)選式進(jìn)行除雜設(shè)備。
  • 對于蔗葉雜質(zhì)多且仍在蔗莖上未脫離的原料蔗宜采用剝離式除雜設(shè)備。
  • 除雜設(shè)備的除雜率應(yīng)≥75%；除雜損失率≤1%。
• 卸料
  • 運輸車內(nèi)裝有切段式原料蔗的，宜采用甘蔗自卸翻板機(jī)方式進(jìn)行卸料。翻板機(jī)的卸料角應(yīng)≥40°；翻板機(jī)卸料平臺頂升極限負(fù)載應(yīng)≥100t。
  • 運輸車內(nèi)裝有整桿式原料蔗的，宜采用行吊方式進(jìn)行卸料。起吊極限質(zhì)量應(yīng)≥25t。